青岛能源所开发出高纯度茶皂素关键制备技术

2018-10-03 10:24   来源:半岛+

半岛记者 徐杰

10月3日,记者从中科院青岛生物与过程能源研究所获悉,该所王建勋副研究员带领的研究组针对目前茶皂素提取过程中存在的茶皂素提取率低、纯度低等产业技术难题,研究开发了无水复配溶剂闪式提取耦合膜精制生产高纯度茶皂素产业化关键技术,并完成了相应的关键装备的选型与设计,形成了可以用于产业化推广和示范的成熟工艺包,相关成果已申请发明专利3项。

油茶是我国特有的木本油料作物,我国油茶种植面积和产量均为世界之首,截止到2017年,我国油茶种植面积达6000余万亩,年产量为240余万吨,资源丰富,后续加工产业需求迫切,油茶加工产业是我国江西、湖南、湖北等油茶主产区大力发展绿色农业和现代农业的支柱型产业。其中,油茶籽中含有丰富的营养物质,经济价值极高。

科研人员介绍,除茶籽油外,油茶籽中还含有12%—18%的茶皂素,茶皂素是一种优良的天然非离子型两亲分子类活性物质,具有抗氧化、抗病毒、抗菌消炎、醒酒解毒、杀虫等功能活性,广泛应用于食品、医药、农药和日用化工等行业,目前市场保守估计售价在20万/吨,市场潜力巨大。

而目前,我国油茶籽仍多作为单一油料作物利用,长期停留在初级压榨制油加工阶段,产品仅为单一山茶油,而经济价值更高的茶皂素提取原料油茶粕多以废料处理,不仅造成巨大的经济损失和资源浪费,而且油茶粕的积压严重和霉变还造成了严重的环境污染,对地方造成巨大的环保压力。

因此,油茶落后的产业模式已经严重的制约了我国油茶产业健康、快速的发展。如何实现油茶的全籽(油+粕)的高值化综合利用,梯次加工生产高纯度茶皂素以及二次开发茶皂素相关下游产品成为油茶产业发展亟待解决的产业瓶颈问题。

为解决这一瓶颈问题,中科院青岛生物能源与过程研究所王建勋副研究员带领的研究组开发了无水复配溶剂闪式提取耦合膜精制生产高纯度茶皂素产业化关键技术,并在此基础上进一步进行工程化研究,完成相应的关键装备的选型与设计,形成了可以用于产业化推广和示范的成熟工艺包,相关成果已申请发明专利3项。

编辑    赵永宝

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