“啤酒+文化”双核发力，青岛市北老城“燃”动五一
大众新闻·半岛新闻2026-5-6 07:12:58
五一假期，青岛市北区老城文旅活力全面迸发。台东步行街与大鲍岛文化休闲街区，以“啤酒+文化”为双引擎，分别凭借啤酒IP的全链“破圈”和百年里院的“年轻化”突围，实现客流与消费双双爆发，交出一份亮眼的成绩单。
据统计，假期五天，台东步行街累计接待游客226.2万人次，营业额突破2.05亿元，稳居青岛商圈“顶流”位置。大鲍岛文化休闲街区同样表现不俗，5月1日当天接待游客11.5万人次，同比增长21.1%；销售额达104.65万元，同比增长39.5%，创历史同期新高，此后每日客流持续攀升，彰显出老城文旅的强劲引力。
啤酒IP全链“破圈”，台东步行街潮流烟火融为一体
作为国家级旅游休闲街区，台东步行街今年五一以啤酒文化为核心IP，推动啤酒从“饮品”向“全维度生活符号”跨越。
“青岛游礼”、“膨胀酵主”、“啤咔冰”三大特色业态首次集中亮相，联合青岛啤酒时光海岸精酿所，构建起“文创+烘焙+冷饮”的全场景啤酒体验矩阵。从喝啤酒到“吃”啤酒、“玩”啤酒、“带走”啤酒，台东成功延伸了啤酒文旅的产业链条。
与此同时，卡皮巴拉、羊驼等萌宠沿街巡游，春日市集烟火升腾，恣儿街网红小吃香气四溢，乐队驻唱、潮流路演轮番上演。白天热闹欢腾，夜晚潮酷氛围拉满，日均客流居高不下。
百年里院“年轻化”突围，大鲍岛传统潮流碰撞新生
与台东的烟火气不同，大鲍岛文化休闲街区依托百年里院底蕴，以“传统+潮流”为抓手，成功吸引年轻群体扎堆打卡。
5月1日至5日，首届里院甜品节甜蜜启幕，成为假期人气的“流量密码”。30余家商户带来网红甜品、中式糕点、特色冰品，爱妃乐队现场演奏，网红“三品大叔”每日街头献唱，趣味互动接连不断，打造“味觉+听觉+视觉”三重盛宴。
VR文旅体验、沉浸式剧场、文创市集等多元业态，则让百年里院变身年轻潮玩聚集地。夜间“夏日霓虹”演出每日19时至21时上演，灯光璀璨，实现“日逛古街、夜享潮玩”的全时段精彩。
双核赋能，老城文旅焕发持久活力
高人气背后，是市北区对老城服务的精细化升级。两大街区完成街巷环境整治、照明提升、卫生间升级，便民服务站、无障碍设施等一应俱全。假期期间，交通疏导、人流管控与安保巡逻全面加强，游客服务中心提供路线咨询、应急帮扶等暖心服务。
此外，各街区还推出联动活动与消费福利，形成“文旅一体、联动发展”的格局，让游客一站式感受老城多元魅力。
这个五一，市北区以“啤酒IP破圈+百年里院年轻化突围”为双核，让百年老城跳出传统印象，既保留老青岛的烟火温情，又兼具年轻人喜爱的潮流活力。假期落幕，热力不减。未来，市北区将持续深耕“啤酒+文化”特色，丰富业态、创新活动、优化服务，让百年里院与啤酒醇香，成为青岛文旅高质量发展的持久动力。
（半岛全媒体记者 殷红艳）
