半岛调查 | 最低九块九，“榴莲自由”真来了？
大众新闻·半岛新闻2026-5-28 13:52:10
5月26日上午，青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的东南亚水果专区，空气中弥漫着浓郁的榴莲香气。在这里，有的批发商一天能卖掉10万斤。
热闹交易表象之下，“榴莲自由来了”等话题频登热搜。不少网友心生疑惑：为何自己买到的榴莲依旧30元一斤？十几元一斤的榴莲，真的随处可见了吗？
连日来，记者走访发现，榴莲价格确实进入下行通道，但果品分级、次品倒卖、路边摊“鬼秤”等让消费之路迷雾重重。事实上，所谓“榴莲自由”并非全民普惠，其背后暗藏重重门槛，让我们一起来揭秘一颗低价榴莲背后的行业规则和消费陷阱。
5月27日，崂山一家商超内榴莲价格在35.9元
价跌量涨：一天能卖10万斤榴莲
“销售高峰期，我们一天能卖出近10万斤榴莲，全年到货约200个货柜，总销量达600万斤。”在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心，曲牌果业销售人员孙先生告诉记者，榴莲价格从5月24日起加速回落。“目前货源充足，整箱价格下降200多元，折算下来每斤降价6至8元，基本跌至今年价格冰点。”他预测，近期A果终端零售价会稳定在每斤22元至23元。
记者走访多个摊位了解到，当下热门货源基本售罄，现场无法现货批发，需要提前预订。目前一箱泰国金枕A果批发价约650元，有业内人士判断，价格仍有下行空间。
市场内批发商展示的榴莲
在抚顺路批发市场，资深二级批发商王先生算了一笔账：“前天整箱价格跌了50元，昨天再跌50元。”按每箱32斤的标准果计算，短短两日整箱跌幅超百元。王先生透露，目前市场上部分高价榴莲，是商户前期囤下的高价库存。再过几日，越南榴莲将大批量入市，会进一步拉低泰国榴莲价格。“再过5天，到货量还会增加，整体价位会更低。”他认为，后续榴莲终端零售价还会继续走低。
榴莲价格快速下滑，是多重因素共同作用的结果。业内人士介绍，2026年东南亚榴莲主产区迎来大丰收，加上早年新建果园陆续进入盛果期，全球榴莲供应量大幅增加。相关数据显示，2025年我国鲜榴莲进口量达186.8万吨，进口总额突破540亿元，榴莲对外进口依赖度超99%，中国也成为全球最大的榴莲消费市场。
级差明显：每斤批发价能差5元
5月27日下午，记者走访崂山区多家商超发现，同一家卖场内，不同摊位的榴莲售价差距明显，标价分别为25.9元/斤、35.9元/斤、35.8元/斤。
批发商正在发货
批发价持续走低，为何终端零售价依旧偏高？一位批发商道出了流通环节的成本构成。榴莲从一级批发商流转至二级批发商，再进入商超、水果店，部分还会经过三级分销，整箱利润大约在20元至50元，折算下来，每个流通环节每斤加价1至3元，根据不同品相，每斤榴莲流通环节总加价在2元至8元。
与此同时，终端市场十几元一斤的低价榴莲，和批发商口中的“冰点价”并非同一品类。大众眼中的“榴莲自由”，本质藏在榴莲A、B果的分级规则里。低价榴莲大多为B果或越南品种，品质和主流A果存在明显差距。
市场内批发商展示的榴莲
“目前A果批发价18元至20元/斤，B果批发价13元至16元/斤。”批发商王先生介绍，A果果形饱满，均在四五房肉，出肉率高，主要供应高端商超；B果果形欠佳、基本在三房肉，出肉率偏低，价格也更为亲民。按照行业分级标准，A级果果形圆润饱满，无虫眼、无磕碰损伤，出肉率可达35%—40%；B级果果形不够规整，允许存在轻微斑点，出肉率仅15%—25%。
王先生结合当下行情举例：“5月26日，一箱A果批发价约670元，共6个果，包含2个大果、4个中小果；一箱B果批发价约570元，两者差价100元，果型、品相、出肉率差距一目了然。”
5月27日，崂山一家商超内榴莲价格在35.9元
分级带来的价差传导到零售端，形成了悬殊的售价：商超售卖的A果零售价多在每斤23元至35元，而B果常以16.9元/斤、19.9元/斤的特价销售，成为门店引流利器。“一分价钱一分货。”王先生反复提醒，“标价19.9元一斤的榴莲，绝对不是A果。单算批发价，A果就要18元至20元/斤，零售价必然在20元以上。”
市民正在选购榴莲
品质博弈：越南产榴莲为何便宜
综合市场售价来看，越南干尧、普通泰国金枕性价比更高，更适配大众日常消费；高品质泰国A级金枕、猫山王售价坚挺，单价普遍在35元至50元甚至更高。目前青岛市场榴莲主要分为泰国、越南两大产地，二者在品质、价格上差异显著。
“泰国榴莲一般口感更好，果品稳定性强，买回家可存放5天左右；越南榴莲多数只能存放3天，还容易发霉变质。”王先生说道。记者在抚顺路批发市场看到，多数批发商优先售卖泰国金枕榴莲。“有泰国货基本不会卖越南货，只有泰国货源断档时，才会补充越南榴莲。”一批发商说。
工人正在进行榴莲装货
越南干尧榴莲品质稳定性不及泰国榴莲，价格长期偏低，一方面是品种本身差异，另一方面，越南产地距离更近，种植、运输成本也相对更低。一家社区水果店负责人告诉记者，销售旺季门店单日榴莲销量可达2000多斤，消费者整体更认可泰国榴莲的品质。
如今市面上售价每斤15.9元、18.9元、19.9元的低价榴莲，基本都是外皮发绿、个头偏大的越南干尧。王先生坦言，越南干尧已经成为不少商贩主推的引流单品。
灰色链条：9.9元一斤的可能是回收果
价格走低的同时，各类品质问题也集中暴露。“价格降了，品质和口感也跟着下降。”王先生介绍，5月下旬上市的泰国东部第二批榴莲，整体品质远不如上一批，“此前泰国产区连续降雨一周，导致部分榴莲果肉发白、含水量大，生包、死包、果皮腐烂等问题频发。价格和品质相辅相成，低价背后，消费者开‘榴莲盲盒’的风险大幅上升。”
正规榴莲均采用整箱包装，而记者在市场角落看到，不少零散榴莲被集中堆放，一名工作人员告诉记者这都是退回的问题果，若记者想要购买，售价15元一斤，售出不退不换。一名水果商贩正在挑拣，当记者询问其用途时，对方表示自己挑选回去再进行售卖。
业内人士揭秘了次品榴莲的流转路径：正规门店收到顾客退回的死包、残次榴莲后，会统一退回上游供货商，厂家再将这类次品集中处理。有专人以5至6元一斤的低价批量回收，经中间商转手后，主要流向路边流动摊贩，“市面上卖到9.9元一斤的榴莲，基本都是这类回收果，商家提前说明不退不换，买到问题果也只能自认倒霉。”
除此之外，有业内人士介绍，回收次品果还会供应给蛋糕店等烘焙门店，加工制作榴莲酥、榴莲蛋糕等食品，“产地降雨导致榴莲半果腐烂，完好的果肉会加工成冷冻榴梿肉，腐烂部分则不会作为整果售卖。”这条“次品回收—二次流通”的灰色产业链，在行业内早已不是秘密。低价榴莲多为残次果、临期尾货，口感和品质大打折扣。据了解，中低等级榴莲的死包率高达30%至50%，盲目追求低价，踩坑概率极高。
低价套路：“鬼秤”横行路边摊
除了果品分级、次品回流问题，路边榴莲摊的缺斤短两也是一大消费陷阱。多位批发商证实，多数流动摊贩使用“八两秤”“七两三秤”等作弊秤具。
业内人士拆解了摊贩的惯用套路：消费者在路边摊选好榴莲后，摊主常会主动帮忙剥壳装袋，还声称榴莲壳可回收利用。“摊主真正的目的，是掩盖秤具问题。路边摊流动性极强，卖出几单就会立刻转移位置，一旦发现缺斤短两，消费者根本无处维权。”
多位商户建议，消费者尽量选择正规水果店、商超购买榴莲，“正规渠道有完善售后，出现质量问题可退换，消费更有保障。自古一分价钱一分货，贪图低价很容易吃亏。”
记者查阅网络信息发现，榴莲路边摊缺斤短两、售卖次品果的乱象，在全国多地均有出现，消费风险不容忽视。
后市展望：价格仍有下行空间
针对榴莲后续价格走势，市场各方普遍判断，整体价格还有下跌空间。
“泰国东部第二批榴莲集中上市，价格还会继续走低。”王先生分析，目前不少商户手中仍有前期高价囤积的库存，进货成本高达25元至26元/斤。待高价库存清售完毕，新货源低价入市，整体价位会进一步下探。“如今每天都有700个榴莲货柜进入国内，加上泰国东部榴莲集中采摘、越南榴莲持续到货，后续价格仍会走低。”
业内人士提醒，榴莲整体降价，不代表所有人都能实现真正的“榴莲自由”，不同等级、不同产地的榴莲，价格差距悬殊。十几元一斤的低价果，品质往往难以匹配价格，消费者务必擦亮双眼。
榴莲价格受产地、运输、仓储、流通环节等多重因素影响，选购时建议多对比品相、价格与渠道。正如批发商所言：想要买到品质靠谱的榴莲，认准果品等级、选择正规渠道、不盲目跟风低价，才是这个榴莲季最稳妥的消费方式。
（半岛全媒体首席记者 钟迎雪）
