半岛调查 | 最低九块九,“榴莲自由”真来了?
大众新闻·半岛新闻2026-5-28 13:52:10
5月26日上午,青岛东方鼎信国际农副产品交易中心的东南亚水果专区,空气中弥漫着浓郁的榴莲香气。在这里,有的批发商一天能卖掉10万斤。
热闹交易表象之下,“榴莲自由来了”等话题频登热搜。不少网友心生疑惑:为何自己买到的榴莲依旧30元一斤?十几元一斤的榴莲,真的随处可见了吗?
连日来,记者走访发现,榴莲价格确实进入下行通道,但果品分级、次品倒卖、路边摊“鬼秤”等让消费之路迷雾重重。事实上,所谓“榴莲自由”并非全民普惠,其背后暗藏重重门槛,让我们一起来揭秘一颗低价榴莲背后的行业规则和消费陷阱。

5月27日,崂山一家商超内榴莲价格在35.9元
价跌量涨:一天能卖10万斤榴莲
“销售高峰期,我们一天能卖出近10万斤榴莲,全年到货约200个货柜,总销量达600万斤。”在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心,曲牌果业销售人员孙先生告诉记者,榴莲价格从5月24日起加速回落。“目前货源充足,整箱价格下降200多元,折算下来每斤降价6至8元,基本跌至今年价格冰点。”他预测,近期A果终端零售价会稳定在每斤22元至23元。
记者走访多个摊位了解到,当下热门货源基本售罄,现场无法现货批发,需要提前预订。目前一箱泰国金枕A果批发价约650元,有业内人士判断,价格仍有下行空间。

市场内批发商展示的榴莲
在抚顺路批发市场,资深二级批发商王先生算了一笔账:“前天整箱价格跌了50元,昨天再跌50元。”按每箱32斤的标准果计算,短短两日整箱跌幅超百元。王先生透露,目前市场上部分高价榴莲,是商户前期囤下的高价库存。再过几日,越南榴莲将大批量入市,会进一步拉低泰国榴莲价格。“再过5天,到货量还会增加,整体价位会更低。”他认为,后续榴莲终端零售价还会继续走低。
榴莲价格快速下滑,是多重因素共同作用的结果。业内人士介绍,2026年东南亚榴莲主产区迎来大丰收,加上早年新建果园陆续进入盛果期,全球榴莲供应量大幅增加。相关数据显示,2025年我国鲜榴莲进口量达186.8万吨,进口总额突破540亿元,榴莲对外进口依赖度超99%,中国也成为全球最大的榴莲消费市场。
级差明显:每斤批发价能差5元
5月27日下午,记者走访崂山区多家商超发现,同一家卖场内,不同摊位的榴莲售价差距明显,标价分别为25.9元/斤、35.9元/斤、35.8元/斤。


批发商正在发货
批发价持续走低,为何终端零售价依旧偏高?一位批发商道出了流通环节的成本构成。榴莲从一级批发商流转至二级批发商,再进入商超、水果店,部分还会经过三级分销,整箱利润大约在20元至50元,折算下来,每个流通环节每斤加价1至3元,根据不同品相,每斤榴莲流通环节总加价在2元至8元。
与此同时,终端市场十几元一斤的低价榴莲,和批发商口中的“冰点价”并非同一品类。大众眼中的“榴莲自由”,本质藏在榴莲A、B果的分级规则里。低价榴莲大多为B果或越南品种,品质和主流A果存在明显差距。


市场内批发商展示的榴莲
“目前A果批发价18元至20元/斤,B果批发价13元至16元/斤。”批发商王先生介绍,A果果形饱满,均在四五房肉,出肉率高,主要供应高端商超;B果果形欠佳、基本在三房肉,出肉率偏低,价格也更为亲民。按照行业分级标准,A级果果形圆润饱满,无虫眼、无磕碰损伤,出肉率可达35%—40%;B级果果形不够规整,允许存在轻微斑点,出肉率仅15%—25%。
王先生结合当下行情举例:“5月26日,一箱A果批发价约670元,共6个果,包含2个大果、4个中小果;一箱B果批发价约570元,两者差价100元,果型、品相、出肉率差距一目了然。”

5月27日,崂山一家商超内榴莲价格在35.9元
分级带来的价差传导到零售端,形成了悬殊的售价:商超售卖的A果零售价多在每斤23元至35元,而B果常以16.9元/斤、19.9元/斤的特价销售,成为门店引流利器。“一分价钱一分货。”王先生反复提醒,“标价19.9元一斤的榴莲,绝对不是A果。单算批发价,A果就要18元至20元/斤,零售价必然在20元以上。”

市民正在选购榴莲
品质博弈:越南产榴莲为何便宜
综合市场售价来看,越南干尧、普通泰国金枕性价比更高,更适配大众日常消费;高品质泰国A级金枕、猫山王售价坚挺,单价普遍在35元至50元甚至更高。目前青岛市场榴莲主要分为泰国、越南两大产地,二者在品质、价格上差异显著。
“泰国榴莲一般口感更好,果品稳定性强,买回家可存放5天左右;越南榴莲多数只能存放3天,还容易发霉变质。”王先生说道。记者在抚顺路批发市场看到,多数批发商优先售卖泰国金枕榴莲。“有泰国货基本不会卖越南货,只有泰国货源断档时,才会补充越南榴莲。”一批发商说。

工人正在进行榴莲装货
越南干尧榴莲品质稳定性不及泰国榴莲,价格长期偏低,一方面是品种本身差异,另一方面,越南产地距离更近,种植、运输成本也相对更低。一家社区水果店负责人告诉记者,销售旺季门店单日榴莲销量可达2000多斤,消费者整体更认可泰国榴莲的品质。
如今市面上售价每斤15.9元、18.9元、19.9元的低价榴莲,基本都是外皮发绿、个头偏大的越南干尧。王先生坦言,越南干尧已经成为不少商贩主推的引流单品。
灰色链条:9.9元一斤的可能是回收果
价格走低的同时,各类品质问题也集中暴露。“价格降了,品质和口感也跟着下降。”王先生介绍,5月下旬上市的泰国东部第二批榴莲,整体品质远不如上一批,“此前泰国产区连续降雨一周,导致部分榴莲果肉发白、含水量大,生包、死包、果皮腐烂等问题频发。价格和品质相辅相成,低价背后,消费者开‘榴莲盲盒’的风险大幅上升。”
正规榴莲均采用整箱包装,而记者在市场角落看到,不少零散榴莲被集中堆放,一名工作人员告诉记者这都是退回的问题果,若记者想要购买,售价15元一斤,售出不退不换。一名水果商贩正在挑拣,当记者询问其用途时,对方表示自己挑选回去再进行售卖。
业内人士揭秘了次品榴莲的流转路径:正规门店收到顾客退回的死包、残次榴莲后,会统一退回上游供货商,厂家再将这类次品集中处理。有专人以5至6元一斤的低价批量回收,经中间商转手后,主要流向路边流动摊贩,“市面上卖到9.9元一斤的榴莲,基本都是这类回收果,商家提前说明不退不换,买到问题果也只能自认倒霉。”
除此之外,有业内人士介绍,回收次品果还会供应给蛋糕店等烘焙门店,加工制作榴莲酥、榴莲蛋糕等食品,“产地降雨导致榴莲半果腐烂,完好的果肉会加工成冷冻榴梿肉,腐烂部分则不会作为整果售卖。”这条“次品回收—二次流通”的灰色产业链,在行业内早已不是秘密。低价榴莲多为残次果、临期尾货,口感和品质大打折扣。据了解,中低等级榴莲的死包率高达30%至50%,盲目追求低价,踩坑概率极高。
低价套路:“鬼秤”横行路边摊
除了果品分级、次品回流问题,路边榴莲摊的缺斤短两也是一大消费陷阱。多位批发商证实,多数流动摊贩使用“八两秤”“七两三秤”等作弊秤具。
业内人士拆解了摊贩的惯用套路:消费者在路边摊选好榴莲后,摊主常会主动帮忙剥壳装袋,还声称榴莲壳可回收利用。“摊主真正的目的,是掩盖秤具问题。路边摊流动性极强,卖出几单就会立刻转移位置,一旦发现缺斤短两,消费者根本无处维权。”
多位商户建议,消费者尽量选择正规水果店、商超购买榴莲,“正规渠道有完善售后,出现质量问题可退换,消费更有保障。自古一分价钱一分货,贪图低价很容易吃亏。”
记者查阅网络信息发现,榴莲路边摊缺斤短两、售卖次品果的乱象,在全国多地均有出现,消费风险不容忽视。
后市展望:价格仍有下行空间
针对榴莲后续价格走势,市场各方普遍判断,整体价格还有下跌空间。
“泰国东部第二批榴莲集中上市,价格还会继续走低。”王先生分析,目前不少商户手中仍有前期高价囤积的库存,进货成本高达25元至26元/斤。待高价库存清售完毕,新货源低价入市,整体价位会进一步下探。“如今每天都有700个榴莲货柜进入国内,加上泰国东部榴莲集中采摘、越南榴莲持续到货,后续价格仍会走低。”
业内人士提醒,榴莲整体降价,不代表所有人都能实现真正的“榴莲自由”,不同等级、不同产地的榴莲,价格差距悬殊。十几元一斤的低价果,品质往往难以匹配价格,消费者务必擦亮双眼。
榴莲价格受产地、运输、仓储、流通环节等多重因素影响,选购时建议多对比品相、价格与渠道。正如批发商所言:想要买到品质靠谱的榴莲,认准果品等级、选择正规渠道、不盲目跟风低价,才是这个榴莲季最稳妥的消费方式。
(半岛全媒体首席记者 钟迎雪)

