即墨区龙泉市场监管所检查规范禽肉生产经营市场秩序
大众新闻·半岛新闻2026-6-25 11:41:35
为进一步巩固提升肉及肉制品安全整治成效，守护市民“舌尖上的安全”，近日，即墨区龙泉市场监管所根据辖区监管特色开展禽肉制品专项检查，保障夏季禽肉消费质量安全。
正大食品企业（青岛）有限公司位于龙泉街道辖区，从事冷冻禽肉销售业务，带动周边60余家禽肉经营业户和餐饮服务单位。执法人员重点检查生产经营者进货查验记录、索证索票等制度落实情况，仔细查看台账记录完整性、规范性，确保产品溯源链条清晰可查；严禁销售、使用来源不明、无检疫合格证明或检疫不合格的禽肉。执法过程加强衔接与协作，与驻地食安办、城管、安监及派出所、动检站等单位联合检查农村大集及肉食店、商超、餐饮服务单位等场所，对发现的问题，及时由职能部门从快从严查处。同时，通过微信工作群、公众号等方式，及时传达法律法规、监管要求和执法动态，督促生产经营者落实责任心和公德心，依法自律管理，诚信经营。
截至目前，检查禽肉生产经营单位40余家，整改问题12个。下一步，即墨区龙泉市场监管所将持续加大禽肉制品日常监管和随机督查力度，严厉打击违法违规行为，努力让“放心禽肉”安全上桌。
（半岛全媒体记者 李春燕 通讯员 徐振祝 孙思琪）
编辑: 李春燕 审核：相雷
