啤酒节，这款啤酒有“脾气”，加热到35℃最香浓，青西金啤大篷首创“啤加白”“盲盒酒局”，将快乐哈啤的狂欢氛围拉满
大众新闻·半岛新闻2026-7-18 15:25:08
在金沙滩啤酒城，有这样一个啤酒大篷，不仅可以畅饮多款清凉的啤酒，还有多款白酒及白酒特调鸡尾酒可以品尝，它就是青西金啤大篷。今年，该啤酒大篷首创“啤加白”，还打造了“盲盒酒局”，将快乐哈啤的狂欢氛围瞬间拉满。
青西金啤大篷创新打造“盲盒酒局”
啤酒大篷硬件升级，创新打造“盲盒酒局”
7月18日下午，太阳还高高挂着，金沙滩啤酒城1号啤酒大篷——青西金啤大篷内已是人头攒动、十分热闹。记者发现，跟往年相比，大篷内部的装饰已全新升级，“为了提升顾客的舒适度和体验感，今年我们在空间布局上做了‘加减法’，增设了舒适卡座区，还对舞台、大屏及音响灯光系统进行了全面升级。”青西金啤大篷负责人林宏伟介绍，他们希望通过硬件升级，让每一位走进大篷的客人都能享受到一场高品质的啤酒节体验。
青西金啤大篷内座无虚席
林宏伟介绍，在酒水方面，除了经典德式小麦白啤、捷克皮尔森和西海岸IPA外，今年全新推出了山楂草莓、杨枝甘露等果味现酿鲜啤以及气泡苹果酒，清爽选择更加丰富。美食方面同样精彩，海鲜、烧烤、各地小吃一应俱全，还有蛤蜊、海蛏子、鲍鱼肉末扣米饭等平价海鲜套餐，配上文创雪糕和啤酒冰沙，解馋又消暑。
青西金啤体验馆里，包间设置了直连直饮的打酒区
“今年我们全新打造了‘琅琊台盲盒酒局’特色包间，既满足了部分游客对私密性和舒适度的需求，又通过抽盲盒的游戏互动大大增加了趣味性。”林宏伟说，游客消费满200元即可参加抽盲盒，奖品包括各类鲜啤及苹果醋等，现场还增加了近距离互动节目——啤酒速饮挑战赛、游戏抽奖、主题夜等活动轮番登场，将氛围瞬间拉满。
首创“啤加白”，鲜啤管够白酒畅喝
此外，青西金啤大篷在今年还带来了白酒的全新打开方式，成为今年金沙滩啤酒城内首个提供白酒的啤酒大篷。比如，“琅琊潮饮”以中国海派白酒为基酒，特调出海风微甜、桃醉乌龙、椰椰晚风三款鸡尾酒，让年轻人在微醺中发现白酒的魅力，现场参与互动还有机会免单。
“偏爱纯饮的朋友，可以到琅琊原酿之家，这里提供原厂直出的高品质原酒，浓香、酱香、琅琊香一应俱全，100毫升到1升随意选。鲜啤管够，白酒畅喝，惊喜不停，等你来嗨！”林宏伟向广大游客发出邀请。
中式精酿“姜脾气”，加热到35℃最香浓
而在青西金啤体验馆，今年也进行了多项特色升级。记者看到，户外的啤酒花园新增加了星空花园和星空房，游客可以一边吹着海风，一边品尝美味的精酿啤酒，还能以无障碍的视野观赏烟花秀和无人机表演。“今年还增加了特色文创市集，多家本土非遗文化传承人和手工艺人现场为大家制作各种工艺品、文创产品及老字号美食。”工作人员冷先生说。
青西金啤体验馆新推出名为“姜脾气”的中式精酿啤酒
走进体验馆一楼，摆放得如同小山似的啤酒墙引起了记者的注意，精酿白啤酒、淡雅拉格啤酒、“顽皮鸥”海盐社交浑浊IPA精酿啤酒等多款啤酒让人眼花缭乱。其中一款啤酒光听名字就感觉很有性格，它叫“姜脾气”中式精酿啤酒。这款啤酒的原料中添加了生姜、红枣、枸杞等，加热到35℃饮用时，姜和红枣的香气十分浓郁，是一款即可冷饮又可热饮的中式精酿啤酒。
“这款啤酒是我们今年新研发的，非常适合女性朋友饮用，而且这款啤酒价格也比较平民，推出以来受到了广大游客的欢迎。”冷先生介绍，除了口味新奇的啤酒外，体验馆二楼的包间里还设置了直连直饮的打酒区，一楼鲜酿的啤酒通过管道直接连接到包间，保证最新鲜的啤酒第一时间直达餐桌。
（半岛全媒体记者 徐杰）
