半岛叨叨丨“豆橛子”月饼、非遗花灯、药食同源……今年中秋大学月饼卷“疯”了！
大众新闻·半岛新闻2026-9-18 11:18:42
中秋将至
各大高校的月饼“上新季”又如期而至
今年的大学月饼
又把赛道卷出了新高度
有把中药搬进馅料的
有“豆橛子”月饼
我们一起来看看
这些高校的特色月饼吧
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中国海洋大学
今年，
中国海洋大学推出了
“学海揽月”系列礼盒
和经典款月饼礼盒。
其中，
“学海揽月”礼盒采用
广式月饼工艺，
皮薄松软、馅料丰盈，
有六款造型、六种馅料；
将学校校徽、
校园特色建筑（六二楼、行远楼、
海洋科技楼、学习综合体）、
“东方红3”船等图形
“印”在月饼皮上，
将海洋精神、求知探索与中秋团圆
融入视觉叙事中~
除礼盒款之外
还有单粒月饼可选：
抹茶龙井流心月饼、
巧克力开心果月饼、
提拉米苏软心月饼……
果然创意十足~
青岛农业大学
今年，青岛农业大学推出了
青稞豆角卤肉月饼、
烟台苹果蛋月烧等
特色月饼~
青稞豆角卤肉月饼
创意咸口风味，
打破传统月饼的甜系定式，
嚼劲十足的青稞颗粒
搭配鲜嫩豆角与卤香卤肉，
甜咸巧妙碰撞，
咸香醇厚、肉香浓郁，
颗粒感丰富。
烟台苹果蛋月烧
取材胶东特产烟台苹果，
是专属于半岛的风味惊喜。
内馅保留苹果清新果香，
一口咬下，
仿佛拥抱胶东山野的秋风。
中国农业大学
今年中国农业大学食堂一口气推出50余种口味的月饼，其中多款“养生系”馅料迅速出圈：黄芪小米山药、黄芪当归红枣、白茶石斛莲蓉、坚果茯苓八珍莲蓉……网友调侃：“不愧是农业大学。”
据校方介绍，校徽月饼今年已是“出道”第九年，口味从最初的12款拓展至如今的50余款，配方也告别传统甜腻，转向更低糖、更轻盈。
成都中医药大学
成都中医药大学则把“药食同源”做成了招牌。由该校沈涛教授团队研发的八款特色食养月饼，每一款都对应着秋季常见的养生需求，燕窝冬翅莲蓉、黄精五仁、人参香辣牛肉等口味直击年轻人的“朋克养生”心理。据了解今年该校中药月饼订单直接翻倍。
礼盒会发光？
这届月饼把颜值卷到了天花板
北京大学
北京大学的“未名光影”礼盒，把非遗花灯做进了月饼盒——镂空雕刻的花灯礼盒可点亮，三色光影随心切换；以“北”“京”“大”“学”四字为核，对应春兰、夏荷、秋桂、冬梅四季纹样，四枚广式月饼，口味经典。
复旦大学
复旦大学的礼盒走的是星空路线：金色星芒为底，镭射工艺复现“彩云追月”与复旦天际线，开盒即见光影流动，“把复旦的星空收进一轮明月”。
别人家的大学
已经开始免费发月饼了
比起“卖月饼”，更让人羡慕的是直接“发月饼”的学校。
山东大学
山东大学今年为每位在校学生发放月饼电子券，凭校园卡即可到食堂兑换，五仁、广式、桃山皮任选其一。
宁波大学
宁波大学把月饼做成了“盲盒”，在校同学可免费领取两枚，蛋黄肉松、臻果咖啡巧克力流心、低糖墨玉五黑、厚椰藜麦、茉莉青提、粒粒山楂，6种口味随机掉落。
秋意渐浓，月色渐盈
中华民族传统佳节中秋将至
一轮明月，寄托团圆与牵挂
一枚月饼，承载祝福与心意
综合整理，素材来源：各高校官微等
